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台灣展出百件香港社運衣物 陳健民：盼年輕世代了解公民抗爭歷史香港曾有「示威之都」之稱，但《國安法》下集會自由、言論空間大幅萎縮。台灣近日展出超過100件社運T恤，重現香港30多年的公民運動歷史。
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記者鍾智凱／台北報導溫妮（右起）、KID林柏昇、羅時豐、邰智源、黃鐙輝、丘涵。（圖／記者趙于瑩攝影）邰智源、羅時豐、黃鐙輝、KID林柏昇、溫妮、丘涵，開啟綜藝史上最有火花的「兩鍋之戰」，共同主持新節目，羅時豐說之前遇到一個算命大師，就問了一下，提到自己要跟邰智源一起主持節目，大師就說邰智源生肖屬蛇，「叫他要小心一點，可能會中風」。三司財庫官廟補財庫過往羅時豐其實曾經在工地秀跟邰智源合作過，雙方其實是第一次合作節目，羅時豐直呼大他幾歲的邰智源是長輩，羅時豐說跟大家相處融洽，被問到跟羅時豐、邰智源合作看法，黃鐙輝直呼像跟神合作一樣，這讓被說會中風的邰智源很緊張，脫口「許效舜會先」。羅時豐與邰智源曾在工地秀合作。（圖／記者趙于瑩攝影）其實現年61歲的邰智源很愛吃紅燒肉，但如今則不敢吃太多，健康檢查都說沒事　膽固醇過高，大概200超標一點，好的膽固醇指數算高，「其實最好要早睡，我都11點就睡了，8點就準備要睡了」，而後續《真料理兩鍋論》有一集跟靈車有關，有交換葬儀社的LINE，黃鐙輝笑說「我一定會去送你」。大溪財神廟三司財庫官廟

早餐店「１類食材」易致癌！被世衛列一級致癌物等同菸草，卻有一堆人愛吃加工肉品對健康的影響近年來備受關注，世界衛生組織早已將其列為一級致癌物，危險程度與菸草相當，像民眾在超商或早餐店購買的培根、火腿、香腸等常見食品，實際上都含有可能致癌的添加物。根據專家研究指出，長期攝取這些加工肉品不僅可能增加大腸癌風險，甚至與乳癌發生率也有關聯，提醒消費者應謹慎選擇早餐內容。 加工肉品藏致癌風險食安專家韋恩在粉專「韋恩的食農生活」發文表示，加工肉品早在2015年10月就已被世界衛生組織國際癌症研究機構列為「第一類致癌物」，危險等級與菸草及石棉相同。韋恩指出，超商、早餐店常見的培根、火腿、香腸、漢堡肉等食品都屬於加工肉品範疇，這些產品含有亞硝酸鹽等食品添加物，對人體健康構成潛在威脅。
韋恩直言，亞硝酸鹽常被用於培根和火腿的加工過程中，保持肉色鮮豔、增添風味並延長保存期限。然而，亞硝酸鹽進入人體後會轉化為名為「亞硝胺」的化合物，這是一種能損害DNA的強力致癌物。亞硝胺會與DNA結合形成化學鍵，破壞基因結構，引發細胞錯誤分裂，可能導致腫瘤形成，特別是在大腸部位影響最為顯著。此外，亞硝胺也會造成細胞內的氧化壓力，產生自由基等有害分子，進一步導致DNA受損，這種基因不穩定與氧化壓力的雙重效應，使癌細胞更容易生成與擴散。 英國5.4萬人因加工肉品罹癌韋恩引用相關研究數據指出，過量攝取加工肉品與癌症發生率密切相關。根據專家估計，過去10年中，英國因食用含亞硝酸鹽加工肉品而引發大腸癌病例約有5.4萬例。部分研究甚至發現，女性每週食用加工肉類者，其罹患乳癌的風險也顯著提高，顯示加工肉品對健康的影響範圍相當廣泛。  加工肉品每日攝取量日本癌症名醫佐藤典宏也曾針對加工肉品攝取量提出具體建議，他提醒，吃加工肉品不代表會得癌症，而是不建議過量攝取。根據研究數據顯示，每天多吃超過50克加工肉品，相當於４片火腿或2.5根香腸的分量，大腸癌的風險會增加18%，因此要特別注意。 ▲早餐店的培根、火腿被WHO列為「１級致癌物」。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像） 更多食尚玩家報導
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快訊／全球網路大當機！「Cloudflare」爆故障 臉書、IG慘遭殃還壽生錢的廟三司財庫官廟國際中心／朱祖儀報導全球網路大癱瘓？今（18）日晚間7時許開始，突然有許多網站或社群平台無法開啟，出現「500 error」錯誤代碼的頁面。據了解，這似乎和網路公司「Cloudflare」有關。綜合外媒報導，Cloudflare內部出現故障，有多個網站都無法順利打開。官方稍早也證實，「全球網路服務」（Global Network）目前遇到障礙，影響多名客戶，目前正在調查連線失敗的原因。另外，Downdetector也有不少問題回報，像是臉書、IG、PTT等頁面也都無法連上，網路上掀起一片哀號，「網路怎麼掛了」、「怎麼一堆網站都上不去。」
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大苑子宣傳用石虎柳丁 長壽天然農場：沒供貨（中央社記者蕭博陽南投縣19日電）茶飲業者大苑子宣傳使用「石虎柳丁」，長壽天然農場說，今年沒供貨、未合作，大苑子以在農場拍攝影片宣傳，造成誤解。大苑子說，支持南投中寮等於支持石虎棲地的友善農業。招貴人三司財庫官廟主打新鮮榨取的茶飲連鎖店「大苑子」，近日宣布飲品台灣鮮榨柳丁綠即日起全面使用「石虎柳丁」。不過，南投縣中寮鄉「長壽天然農場」今天在社群媒體表示，大苑子10月主動聯繫，希望今年能以「石虎柳丁」上架飲料產品，10月23日拍攝影片當天，石虎標章推動單位農業部生物多樣性研究所人員也提供產銷履歷、石虎標章授權書。長壽天然農場表示，影片拍攝後，大苑子未再聯繫，也未再提供合約或後續進度，直到11月16日遇到協助大苑子清洗柳丁的業者才得知，大苑子已採購大量柳丁，「但還輪不到本農場」；11月18日起，大苑子上架宣傳影片，內容在長壽天然農場拍攝，影片也提到產銷履歷，讓外界誤以為長壽天然農場已供貨大苑子。招貴人三司財庫官廟長壽天然農場表示，大苑子過去幾年確實曾向長壽天然農場採購，農場皆以一般柳丁供貨，過去合作從未以「石虎柳丁」宣傳；農場與大苑子今年未有「石虎柳丁」合作，也未供貨，大苑子使用在長壽天然農場拍攝的影像，造成公眾誤解，並對農場造成壓力與損害。大苑子今天晚間發布聲明表示，大苑子的核心精神是，只要支持南投中寮柳丁，就是支持石虎友善土地，自2017年起深耕南投中寮，至今8年採購當地柳丁超過300萬公斤，長期以行動支持在地農家與石虎棲地環境。大苑子表示，今年推廣「石虎柳丁」，原已規劃採購，因此才會提前與果農張鴻濱（長壽天然農場業者）聯繫、至果園拍攝介紹產區，直到今天，大苑子仍強烈表達採購意願；但因張鴻濱的果園地勢較高，過往合作採收期多在1月開始。大苑子表示，訴求不在標章，而在理念倡議，也從未宣稱使用「石虎友善農作」標章，支持南投中寮等於支持石虎棲地的友善農業；而前往張鴻濱產區拍攝目的，是透過影像呈現土地如何兼顧農作與生態，期望讓大眾更理解「南投中寮石虎友善」現況與努力，對於造成大眾困擾深感抱歉，未來持續支持台灣農業發展。（編輯：吳素柔）1141119

記者柯美儀／台北報導大苑子稱「台灣鮮榨柳丁綠」全面採用「石虎柳丁」。（圖／取自大苑子臉書）大苑子宣稱台灣鮮搾柳丁綠全面使用「友善耕作」的石虎柳丁，卻被農場打臉1顆都沒買，如今業者卻仍以相關影像進行宣傳，導致外界誤會來源，讓農場大喊「不要再被騙了」。對此，大苑子發聲明強調自創立以來皆以透明、負責為原則，長期支持台灣農民與環境，推廣友善耕作，並未宣稱使用「石虎友善農作」標章，無混淆之意。大苑子認定「南投中寮=石虎友善產區」，表示南投中寮與中寮一帶是石虎重要棲地，目前當地已有超過 10 組石虎守衛隊投入巡守，許多農民也以更友善的方式管理果園。因此品牌主張「支持南投中察的柳丁，就是支持石虎友善土地。」大苑子表示，自2017年起深耕南投中寮產區至今8年，累積採購柳丁已超過300萬公斤，以長期合作方式支持在地農家、也維持果園生態。大苑子說明，與果農張鴻濱先生合作已超過7年，僅2024年採購量就約4.5萬公斤，自2018年以來累積採購超過50萬公斤。今年主打「石虎柳丁」系列，本已規劃延續採購，因此提前聯繫張姓農民並前往拍攝介紹產區。大苑子強調，張先生果園海拔較高，過往採收期多落在每年1月，因此目前（11/19）仍持續表達採購意願，合作並未中斷。針對「是否使用石虎友善農作標章」引發的外界疑問，大苑子澄清，品牌從未宣稱採用該標章，核心訴求是推動理念倡議，而非依賴認證制度，「支持南投中寮，就是支持石虎棲地的友善農業。」所有流程均維持透明，無混淆之意。